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Igt Toscana Rosato Etel 2013 Lornano

Anteprima 105Dal cuore del Chianti Classico un rosato da uve Sangiovese in purezza che viene commercializzato sempre in tarda primavera per consentire il suo pieno sviluppo. Un rosato, che può essere consumato, e goduto, anche dopo un anno o due di permanenza in bottiglia.
Il testo completo sul Cucchiaio d’argento del 27-02-2015

Vsq Metodo classico Brut Rosé Felsina

FelsinaRoséVSQNon bastava più alla Fattoria di Felsina di Castelnuovo Berardenga essere tra le aziende leader e simbolo del Chianti Classico, grazie ad una serie di vini, mi riferisco ai Chianti classico riserva Rancia, Chianti Classico Gran Selezione Colonia, al Chianti Classico Berardenga e Berardenga riserva ed infine al mitico Super Tuscan Fontalloro, esaltazione della grandezza del Sangiovese in terra chiantigiana.

I Poggiali e Giuseppe Mazzocolin, protagonisti di questa tenuta esemplare, hanno addirittura tentato l’impresa di utilizzare il Sangiovese come base, un buon 50% completato da un 30% di Pinot nero e da un 20% di Chardonnay, per un metodo classico Rosé. Continua a leggere